আজ শনিবার, জুলাই ৩১, ২০২১ | ১৬ শ্রাবণ, ১৪২৮

শিরোনাম

বাওবাব গাছে ধরে বানরের পাউরুটি !

প্রকাশিত: রোববার, ফেব্রুয়ারী ৭, ২০২১


বাওবাব গাছে ধরে বানরের পাউরুটি !

মুক্তমন ডেস্ক : অদ্ভুতুড়ে একটা শিরোনাম! খটমটে একটা গাছের নাম সঙ্গে আবার ফলের নামের কি ছিরি। এমন খবর পড়ে উইকিতে যাওয়ার আগেই কিছু ধারণা দিতেই এই প্রতিবেদন।

এই গাছটির নাম বাওবাব (Baobab Trees)। মাদাগাস্কারের অন্যতম প্রধান গাছ। আফ্রিকান সাভানাতেও প্রচুর জন্মায়। নয়টি প্রজাতির এই গাছের মধ্যে ৬টি প্রজাতিকে দেখা যায় মাদাগাস্কায়। দুটি গাছের দেখা মেলে আফ্রিকা আর আরবে। বাকি একটি অস্ট্রেলিয়ায়। মোটা এই গাছের গুঁড়ি খুবই রসালো। একেকটি গুঁড়ি ১ লাখ ২০ হাজার লিটার পানি ধরতে পারে। আবার আরেক জাতের বাওবাব দেখতে তালগাছের মতোই খাড়া, লম্বা এই গাছ উচ্চতায় ৫ থেকে ৩০ মিটার। দেখে মনে হতেই পারে যেন একপায়ে দাঁড়িয়ে। 

এই গাছের পানি স্থানীয় মানুষ ও অন্যান্য প্রানীর পিপাসা মেটায়। গাছটি এমনটি খাদ্য, বস্ত্র আর আশ্রয়ও দান করে ! এর বাঁকল থেকে অগ্নি নিরোধক কাপড় তৈরি হয়। আর প্রশস্ত গাছের কোটর বাসগৃহ হিসেবে ব্যবহার করা যায়।

অনেক লোক জানে না যে এর ফল রয়েছে  এবং এমনকি  এই ফলটি বিশ্বের সবচেয়ে পুষ্টিঘন খাবারের একটি । গাছের প্রতিটি অংশ মূল্যবান - ছালকে দড়ি এবং পোশাকে পরিণত করা যেতে পারে , বীজগুলি ভোজ্য তেল তেল তৈরি করতে ব্যবহার করা যায়।

পাতাগুলি ভোজ্য , ট্রাঙ্কগুলি জল সংরক্ষণ করতে পারে এবং ফল অতিশয় পুষ্টি সমৃদ্ধ হয় এবং এর অ্যান্টি অক্সিডেন্টসমূহ আফ্রিকাতে নারীরা শত শত বছর ধরে স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্যের প্রাকৃতিক উৎস হিসাবে ব্যবহার করে আসছে।

খুব কর্কশ, রুক্ষ মাটিতেও এই গাছ দিব্য জন্মায়, বাড়ে এবং ফল-ফুল ধরে। এবং এরা দীর্ঘজীবী। এক একটি গাছের বয়স কম করে ৬ হাজার থেকে ১০ হাজার বয়স। এই গাছের গুঁড়ি এতটাই লম্বা যে এতে প্রায় ৩২ হাজার গ্যালন জল ধরে। সেই কারণেই এরা রুক্ষ মাটিতে খুবই সতেজ থাকে। এবং দীর্ঘদিন বেঁচে থাকতে পারে অনায়াসে।

এই গাছের ছাল নরম, তন্তুযুক্ত এবং আগুন প্রতিরোধী হওয়ায় এই বাকল দিয়ে কাপড় এবং দড়ি তৈরি হয়। 

গাছের পাতা সবুজ এবং চকচকে।  এবং এতে প্রোটিন, খনিজ এবং ভিটামিন এ আর সি প্রচুর পরিমাণে থাকে। ফলে, মশলা এবং ওষুধ হিসাবে এই গাছের পাতার ব্যবহৃত পুরাণ থেকে হয়ে আসছে।

গ্রীষ্মের গোড়ার দিকে গাছে খুব বড়, সাদা ফুল দেখা দেয়।। এগুলি বিকেলে পাপড়ি মেলে। সারা রাত ফুটে থাকার পর সকালে এরা ঘুমিয়ে পড়ে মাটির বুকে। সেই সময় ভীষণ মিষ্টি গন্ধ বের হয়।

গাছের ফলগুলিও বড় আকারের।  একেকটির ওজন প্রায় দেড় কেজি। দেখতে অনেকটা নারকেলের মতো। এই ফল নাকি বাঁদরেরা খুব তৃপ্তি করে খায়। তাই এই ফলের আরেক নাম ‘Monkey Bread'।

অনিয়মকারী ও অপকর্মকারি যত বড়ই হোক ছাড় নয়: কাদের

অনিয়মকারী ও অপকর্মকারি যত বড়ই হোক ছাড় নয়: কাদের

হাজিরা ১ তারিখ : ছুটছেন তারা

হাজিরা ১ তারিখ : ছুটছেন তারা

বিশ্বে করোনায় মৃত্যু ৪২ লাখ ২৪ হাজার

বিশ্বে করোনায় মৃত্যু ৪২ লাখ ২৪ হাজার

ব‌রিশা‌লে করোনায়  ১৪ জনের মৃত্যু

ব‌রিশা‌লে করোনায় ১৪ জনের মৃত্যু

আফগানিস্তানে জাতিসংঘের কার্যালয়ে হামলা

আফগানিস্তানে জাতিসংঘের কার্যালয়ে হামলা

ব্রিটেনে বেড়েছে করোনা সংক্রমণ

ব্রিটেনে বেড়েছে করোনা সংক্রমণ

বিশ্বে করোনায় আক্রান্ত ১৯ কোটি ৮০ লাখ

বিশ্বে করোনায় আক্রান্ত ১৯ কোটি ৮০ লাখ

তিন লঙ্কান ক্রিকেটার এক বছর নিষিদ্ধ

তিন লঙ্কান ক্রিকেটার এক বছর নিষিদ্ধ

রাজশাহী মেডিকেলে  ১৩ মৃত্যু

রাজশাহী মেডিকেলে ১৩ মৃত্যু

সিনহা হত্যার এক বছর

সিনহা হত্যার এক বছর

প্রধানমন্ত্রী ফেলোশিপ পাচ্ছেন ৫৫ জন

প্রধানমন্ত্রী ফেলোশিপ পাচ্ছেন ৫৫ জন

কাবুল বিজয়ের পথে তালেবান ! পিছু হটছে মার্কিণ-ন্যাটো-ভারতীয় বাহিনী

কাবুল বিজয়ের পথে তালেবান !

ঘোষিত মুদ্রানীতি গতানুগতিক: ডিসিসিআই

ঘোষিত মুদ্রানীতি গতানুগতিক: ডিসিসিআই

প্রয়াত ফকীর আলমগীরকে নিয়ে স্ত্রীর আবেগঘন লেখা! থেমে গেল হেনরির হাতুড়ির শব্দ

প্রয়াত ফকীর আলমগীরকে নিয়ে স্ত্রীর আবেগঘন লেখা!

আনন্দ-বিষাদের শ্রাবণধারা!

আনন্দ-বিষাদের শ্রাবণধারা!

সরকার দেশেকে ‘দুর্নীতিতে পরিপূর্ণ’ করে ফেলেছে : ফখরুল

সরকার দেশেকে ‘দুর্নীতিতে পরিপূর্ণ’ করে ফেলেছে : ফখরুল

স্বাস্থ্যবিধি মেনে কর্মসূচি পালনের আহ্বান কাদেরের

স্বাস্থ্যবিধি মেনে কর্মসূচি পালনের আহ্বান কাদেরের

হেলেনা জাহাঙ্গীরের কন্যাও মাদকাসক্ত!

হেলেনা জাহাঙ্গীরের কন্যাও মাদকাসক্ত!

করোনায় লকডাউন কোনও সমাধান নয়: জিএম কাদের

করোনায় লকডাউন কোনও সমাধান নয়: জিএম কাদের

কেন রাশিয়াকে চায় আর্মেনিয়া

কেন রাশিয়াকে চায় আর্মেনিয়া

ভারপ্রাপ্ত সম্পাদকঃ জিয়াউল হক
ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ মোহাম্মদ ছাদেকুর রহমান
প্রকাশকঃ আব্দুল্লাহ আল মাহমুদ

বার্তা বিভাগ মোবাইল: +88 016 01 22 45 45
বাণিজ্য বিভাগ মোবাইল: +88 017 88 445 222

সম্পাদকীয় ও বাণিজ্যিক কার্যালয়:
৩/২, আউটার সার্কুলার রোড, প্রশান্তি হাইটস, স্যুট # এ-৪ (পঞ্চম তলা), রাজারবাগ, ঢাকা-১২১৭ থেকে প্রকাশিত।

ই-মেইল: muktomonnews24@gmail.com
ই-মেইল: muktomontv@gmail.com


© ২০২০ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত | মুক্তমন এসএসএস লিমিটেডের একটি প্রতিষ্ঠান | About Us | Privacy Policy